朝夕食に加えてお昼のお弁当を作っている料理好き男子♪   ★ブログ公開中 htt ...

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簡単♪神楽南蛮味噌

故郷からの贈り物♪♪♪
材料: かぐら南蛮、米油、味噌、みりん、砂糖、麺汁、削り節

ヘルシー厚揚げつくね♪♪♪

絹厚揚げと鶏むね引き肉でヘルシーなつくね団子♪♪♪
材料: 鶏むね引き肉、塩麹しておく、絹厚揚げ刻む、片栗粉、胡麻、付け合わせの野菜、オリーブオ ...

すっきり♪油揚げサンドイッチ

すっきりしたサンドイッチが作りたかった♪♪♪
材料: 8枚切り食パン、油揚げ(湯通しない)、キャベツ(千切り)、マヨネーズ、辛子、ケチャッ ...

簡単パスタ♪茹でない2分パスタ

茹でない♪焼かない♪♪♪パスタの時短記録かも♪♪♪
材料: パスタ(乾麺ゆで時間5分用)、えのき茸、チキンコンソメ又はだしの素、チーズ又は鮭フレ ...

栃尾の油揚げ『蓮』包み♪♪♪

映画監督五藤利弘は地域密着型映画として栃尾や茨城のハス農家をテーマにした映画を発信し ...
材料: 栃尾の油揚げ(豆撰)、蓮、かぐら南蛮味噌、青物薬味、めんつゆ(3倍濃縮)、自家製梅干 ...

塩麹豚のミルフィーユカツ♪

ヘルシーなカツが食べたい♪♪油を最小限に薄切り豚で美味しくを目指しました♪♪
材料: 塩麹豚薄切り(塩麹1日)、スライスチーズ、しその葉、片栗粉(接着材)、生パン粉(油大 ...

無塩トマトジュースの簡単パスタ♪♪♪

お箸で食べる簡単パスタです。健康のためにトマトジュースを食べましょう♪♪♪
材料: ペンネリガーテ、玉ねぎスライス(レンジ)、エノキ茸、青物(オクラ、アスパラ)、トマト ...

トウモロコシ簡単チン♪♪♪

茹でない!焼かない!チンだけでトウモロコシ♪♪♪甘みや香りを保って最高♪♪♪
材料: トウモロコシ

♡白菜豆乳パスタ♪ペンネリガーテ

白菜が美味しい時期に食べつくす!味付けは塩少々♪♪♪簡単パスタ、箸でどうでしょう♪♪ ...
材料: 白菜1/4の黄色い内側、ペンネリガーテ(筋入り)、豆乳、マヨネーズ、オリーブオイル、 ...

余りもの♪パン粉豆乳スープ

揚げ物の余ったパン粉の利用法です♪♪♪
材料: 余った野菜、余ったエノキ、余ったパン粉(オリーブオイル入り)、パスタの茹で汁(塩入 ...
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