アヴォンリーの台所 by ベアトリーチェ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品

塩鶏白菜鍋

出汁も調味料も一切ないのに『うまうま・じんわり』しみ込む美味しさ。〆のおじやの旨さは格別です♡

材料：塩鶏、白菜、芹または三つ葉、酒か水、緑豆春雨

公開：04/01/01 更新：09/11/23 レシピID：123118

塩鶏・鶏肉の塩漬け

お買い得の肉塊に塩と砂糖と胡椒を刷り込むだけで凄～く美味しい出汁が出る上、味付けいらずです。騙されたと思って作ってみて

材料：鶏胸肉、塩、砂糖、コショウ

公開：03/12/29 更新：09/11/23 レシピID：122840

柚子蜂蜜

ザクザク大きく切るので、柚子茶のシロップも美味しいけれど、やわやわ柚子がとっても美味にございます～♡

材料：柚子、蜂蜜

公開：04/01/18 更新：09/11/02 レシピID：125690

胡桃とバナナの❀ガトー・ペイザンヌ

ざっくりした大好きな田舎風ケーキです。木の実をたっぷり入れたバターの香りは『秋』の美味しい匂いの一つ。

材料：薄力粉、バター、三温糖または砂糖、黒糖、バナナ、胡桃、卵、オールスパイス(シナモン又はクローブでも良い)

公開：03/09/01 更新：09/10/27 レシピID：105980

美味しい栗の茹で方

すっごく簡単！「置きっぱなし～」で「茹でっぱなし～」の上「漬けっぱなし～」で良いです。日本の栗は本当に美味しい♡

材料：新栗、水

公開：09/10/12 更新：09/10/15 レシピID：934670

栗のお菓子❀トゥリノワ

あらあ～、この栗ハズレちゃったわねぇ。と云う時用ですが、スッゴク美味しいからいつでも食べたいパリのお菓子です。

材料：栗(皮付き)、砂糖、板チョコレート、バター、ブランディー、胡桃(飾り用) なくてもよい

公開：09/10/07 更新：09/10/11 レシピID：96979

秋の茸サラダ

たくさんの茸を色々混ぜて美味しくサラダとして頂きます。秋のカフェ・ブランチ風に、お好きな茸をお使い下さい。

材料：エリンギ、エノキダケ、ブラウンエノキダケ、クルトン、ベーコン、グリーンリーフ、プチトマト、パルメザンチーズ、バター、醤油、塩胡椒、シーザーサラダ・ドレッシング

公開：03/09/24 更新：09/10/03 レシピID：108826

韮醤油(韮醤)

憶え書きです。冷え性改善レシピで、母から教えられました。でも私、冷え性じゃないんです。 …美味しいから別にいいかな？

材料：にら、醤油、生姜、七味唐辛子、胡麻油

公開：08/06/19 更新：09/09/28 レシピID：323084

卵豆腐と三つ葉のスープ

熱々トロトロを『はふはふ』召し上がれ♡お味は茶碗蒸し、でも３分で出来るクイックレシピです。

材料：卵豆腐、三つ葉、なめこ、だし汁、塩

公開：06/01/08 更新：09/09/16 レシピID：233395

シンガポールのチリ

シンガポール人にとって醤油の存在？酢漬けにすると辛味がマイルドになってピリ辛ピクルスとしてそのまま食べられます。

材料：青とうがらし、酢　(お好みのもの)

公開：03/06/20 更新：09/09/12 レシピID：97477