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畑仁郁野
のキッチン
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”はたけにいくの”と申します。 趣味・・畑仕事・音楽・
...
”はたけにいくの”と申します。 趣味・・畑仕事・音楽・おいしいパンを食べること・・・ ♪♪♪♪♪
年々寒さ、暑さに弱くなり畑仕事は春秋限定(?)になりつつあります。これではいけない!と思うんですけど・・・
特に夏は 苦手な『ヘビ』がいるので・・・
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紫芋の食パン・・・イーストのパン
切り口の色がきれいなパンです。 カレンツが、ブルーベリーに見えますね。
材料: 紫芋、国産強力粉、塩、インスタントイースト、ぬるま湯、バター、カレンツ
ちょっとこわい顔パン
去年も作ったこのパン。 ハロウィーンが近づいてくると作りたくなります。 今年は笑
...
材料: 国産薄力粉、塩、インスタントイースト、ぬるま湯、バター
高級ゴマパン・・・イーストのパン
どこが高級かと言えばゴマです。 そこらのゴマではありません。 国産のゴマ、それも
...
材料: 国産強力粉、塩、インスタントイースト、ぬるま湯、貴重なゴマ
ゴマとサツマイモのパン
ひさしぶりにイーストのパンを作り失敗しそうになりました。 9月13日、分量を間違え
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材料: 国産強力粉、塩、砂糖、インスタントイースト、ぬるま湯、バター、ごま、サツマイモ
チーズとバジルのパン
香りが最高です。
材料: 国産強力粉、塩、インスタントイースト、チーズ(ピザ用)、バジル(生)、ぬるま湯
バジルのパンⅢ(イーストの・・)
バジルのパンばかり続けて作ってしまいました。それほど惹かれる味ということで・・・
材料: 国産強力粉、塩、インスタントイースト、ぬるま湯、バジル、オリーブオイル
食パン
表面がピシピシ音を立ててひび割れしたら成功です。
材料: 国産強力粉、塩、砂糖、インスタントイースト、ぬるま湯、バター
おばあちゃん好みのふわふわ食パン
いつもは作らないふわふわパン・・・歯の悪い母のサンドイッチ用です。
材料: 国産強力粉、塩、砂糖、インスタントイースト、バター、トップ用バター
豆腐とゴマのパン
水分は豆腐だけのパンです。 トーストすると豆まきの豆を食べたときの香りがします。(
...
材料: 国産強力粉、塩、砂糖、インスタントイースト、絹ごし豆腐、黒ゴマ、マーガリン
自家製緑茶入りパン
ふんわり柔らかいパンです。 かすかにお茶の渋みが感じられます。
材料: 国産強力粉、塩、砂糖、インスタントイースト、緑茶、ぬるま湯、バター、あんこ
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