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豚骨付軟骨のガーリックレモン
チョッと手間がかかりますが、軟骨がコリコリしていて、柚子胡椒などそぺるとサッパリ味になります。
材料：
公開：05/08/05   更新：10/12/08   レシピID：210740
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揚げ蓮根のバルサミコ酢漬け
材料：
公開：03/01/10   更新：10/12/07   レシピID：75253
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WChocolateMintCookie
しっとりチョコミントクッキー。フレッシュなミントの葉だけではどうしても、チョコ風味に香りが負けてしまう為、エッセンス使用。...
材料：バター、砂糖、卵、バニラエッセンス、ペパーミントエッセンス、薄力粉、無糖ココアパウダー、ベーキングソーダ、塩、セミスイートチョコチップ、フレッシュミント
公開：06/12/11   更新：06/12/11   レシピID：309394
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マスカルポーネのチョコカスタードタルト
カスタードクリームに、マスカルポーネチーズを加えます。今回はこけももを、使いましたが、ラズベリーやオレンジなども美味しく作...
材料：★タルト生地★、薄力粉、強力粉、塩、粉糖、卵黄、水、刻みチョコレート、卵黄、グラニュー糖、薄力粉、コーンスターチ、バニラエクストラ、マスカルポーネチーズ、こけもものコンポート、粉糖、リキュール、★生クリームグラニュー糖
公開：01/07/31   更新：06/11/29   レシピID：26339
ホルモンの野菜トマト煮込み
醤油、味噌味のもつ煮に飽きたので、今シーズンは少し小洒落た味付けのトマト煮で。材料が多く面倒な気がするけど、ホルモンの臭み...
材料：ホルモン（牛豚もつ、レバー、胃など）、セロリ、くず野菜、ニンニク、鷹の爪、玉ねぎ、人参、セロリ、赤ピーマン、きのこ（エリンギ、しめじなど）、トマト缶、トマトペースト、水、赤ワイン、固形野菜キューブ、塩、ブラックペッパー、イタリアンパセ、ローズマリー、ベイリーフ、バジル、オレガノ、バルサミコ酢、砂糖、★オプション、グリーン野菜、好みのチーズ、美味しいオリーブオイル
公開：06/11/21   更新：06/11/25   レシピID：303182
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りんごたっぷりSpiceチョコチップバー
旬の紅玉を使った甘酸っぱいリンゴバー。りんごとチョコのつなぎに生地があるような感じ。約1210cal.
材料：りんご（紅玉など）、砂糖、シナモン、クローブ、ナツメグ、炒って刻んだくるみ、チョコチップ、バター、砂糖、小麦粉、粉糖
公開：06/10/21   更新：06/10/21   レシピID：292693
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PineCoconutCookies
Pineapple　Coconut　Cookies　ドライパイナップルとココナッツのピナコラーダ風サブレクッキー。1個約9...
材料：バター、粉糖、卵黄、小麦粉、ラム酒、ココナッツロング、ドライパイナップル
公開：06/10/21   更新：06/10/21   レシピID：292668
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パンケーキのupsideーdown
Caramel　Apple　Pancake　upsideーdown キャラメルリンゴをパンケーキ生地で。ケーキ型で一緒に焼...
材料：りんご、バター、グラニュー糖、エバミルク、シナモン、炒って刻んだクルミ、卵、砂糖、エバミルクor牛乳、溶かしバター、ブランデー、小麦粉、ベーキングパウダー、塩
公開：06/10/21   更新：06/10/21   レシピID：292661
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枝豆の蒸しパン
秋が旬のエダマメ。朝食に合う、緑爽やかヘルシー蒸しパン。1個約207cal.
材料：茹でさやを取った枝豆、グラニュー糖、塩、水、卵、三温糖、塩、豆乳or牛乳、バニラエッセンス、サラダ油、小麦粉、ベーキングパウダー
公開：06/10/09   更新：06/10/09   レシピID：289091
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CaramelBrownies
本場American【キャラメルブラウニー】レシピの応用。とても甘く、ス○ッカーズ、ミルキー○○イ並みですが、アメリカのレ...
材料：有塩バター、三温糖、卵、バニラエッセンス、ココアパウダー、小麦粉、クルミ、お菓子の　キャラメル、エバミルク、セミスィートチョコレート
公開：06/10/06   更新：06/10/06   レシピID：288115
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