あじ

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アジの南蛮漬け(覚え書き) by ちぇりーまんま♡
小ぶりのアジがスーパーに並ぶと、ついつい食べたくなる作り置き魚料理。子供たちにも2匹 ...
材料: アジ(10cmくらいの)、ピーマン、人参、玉ねぎ、酢、水、赤唐辛子(輪切り)、砂糖、 ...
タレに隠し味♡鯵の蒲焼き by kasumisou⁂
蒲焼きのタレにちょっと酢を入れてみたら、ほんのり甘酸っぱい甘辛味になりました♡
材料: 鯵の三枚おろし、☆片栗粉、油、★醤油、砂糖、★酢、★酒、みりん、いりごま(お好みで)
アジのハーブムニエル by と~る
S&Bのハーブミックスで簡単味付け。アジの下拵え手順付。
材料: 鯵、塩、ハーブミックス、小麦粉(薄力粉)、オリーブオイル(炒め用)、白ワイン、バター ...
LDL対策!焼きアジフライわさび檸檬醤油 by だんどり亭
粉豆腐でからだにやさしい焼きアジフライ
材料: 鯵、粉豆腐(新あさひ粉豆腐)、塩、水菜、ポン酢醤油、檸檬、わさび(チューブ)、オリー ...
油1cmで*アジの南蛮漬け(三枚おろし) by まこりんとペン子
さっぱり爽やかなこれからの季節にぴったりの南蛮漬けです。漬け込んでも美味しいので作り ...
材料: アジ、片栗粉、*酢、*醤油、*水、*赤唐辛子、*だしの素、☆砂糖、玉ねぎ、人参、キュ ...
下処理簡単! 和食のおかずに 鯵の煮付け by 331ミミイ
あじを丸ごと使った簡単、さっぱりとした煮物です! 和食のおかずに(*´`*)
材料: 鯵、水、醤油、酒、砂糖、みりん、だしの素、唐辛子(お好みで)
簡単!アジのニラ七味煮 by だんどり亭
おつまみにも♪
材料: アジ、ニラ、減塩醤油、みりん、しょうが(チューブ)、七味唐辛子、水
アジのたたきのごま和え by クッキング秀さん
アジのたたきを使ってのアレンジレシピです。お酒の肴に最高!少ないお刺身を使ってお腹い ...
材料: アジのたたき、胡瓜(スライス)、ワカメ、白ゴマ・ワサビ・醤油
無駄なし!アジのたたきの捌き方 by クッキング秀さん
春が旬の丸ごと鯵を自宅でおろしてタタキに!大名おろしだと無駄が出るので骨に沿って無駄 ...
材料: 鯵、長ネギ(みじん切り)、生姜(千切り)、醤油
鯵とトマトのレモンバジルあえ by ビタクラフト
青魚である鯵は脂肪が少なく、さっぱりとした味わいで高タンパク、低脂肪のヘルシー食材。 ...
材料: 鯵(切り身)、パプリカ(黄)、塩、ホワイトペッパー、米粉、オリーブオイル、ベビーリー ...
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