柔らか鶏むね肉のぽん酢照り煮☆おろしのせ
ほっこり～の
作り方
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※１の工程で鶏むね肉が柔らかくなります。
『鶏むね肉を柔らかくする！塩鶏風下ごしらえ』
（ID:1361151)
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フライパンに煮汁を入れて火にかけ、煮立ったら１の鶏むね肉に片栗粉をまぶして入れる。
（※写真は1人分)
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弱火にしてふたをし、上下をひっくり返しながら焦げつかないように火を通す。
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※鶏むね肉に片栗粉をまぶしているので、煮ているだけで自然にとろみがついてきます。
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４をお皿に盛りつけ、大根おろしをのせて青ねぎをのせる。
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◆鶏むね肉の柔らかレシピ
『鶏むね肉でも柔らかジューシー！塩唐揚げ』
（ID:2264260)
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『たれ絶賛！元祖鶏むね肉のやわらか油淋鶏』
（ID:2071626)
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『柔らかさにビックリ！鶏むね肉のチキン南蛮』
（ID:2584992)
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『柔らかジューシー！鶏むね肉と大葉の塩焼き』
（ID:2420415)
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『夏にさっぱり！柔らかい鶏むね肉の南蛮漬け』
（ID:2724973）
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『夏☆お酢でやわらか！鶏むね肉のさっぱり煮』
（ID:2272405）
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『鶏胸肉で安くて満足満腹！ジューシー唐揚げ』
（ID:1924347)
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『鶏むね肉が柔らかい！焼き鳥風ゆず胡椒焼き』
（ID:2930949）
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☆2016.09.02
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
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コツ・ポイント
ぽん酢の煮汁は濃いめになっていますが、大根おろしと一緒に食べるとちょうどいい味になります。
大根おろしが苦手な方は、ぽん酢の分量を少し減らして作って頂いてもいいですね。
大根おろしが苦手な方は、ぽん酢の分量を少し減らして作って頂いてもいいですね。
このレシピの生い立ち
ぽん酢があったので、煮物に使ってみました。
☆2016.09.02
レシピの見直しと、トップの写真を変更させて頂きました。
☆2016.09.02
レシピの見直しと、トップの写真を変更させて頂きました。
このレシピの作者
ほっこり～の
