レンコン入り♪ひじきの煮もの

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   にんじんを4センチ長さの千切りにします

2. 2

   

   レンコンは薄切りにし、酢水にさらします

3. 3

   

   油揚げは湯をかけ油抜きしてから細切りにします

4. 4

   

   フライパンにサラダ油を熱して、にんじん、レンコン、油揚げを炒めます

5. 5

   

   全体に油がまわったら、良く洗ったひじきを入れさらに炒めます

6. 6

   

   だし汁（顆粒だし小さじ1と水でもOK）と☆の調味料をいれ、煮汁がほとんどなくなるまで中〜強火で炒め煮ます。
   

7. 7

   

   26.11.02おかげさまで話題入りすることが出来ました♬ありがとうございます(^^)/

8. 8

   

   クックパッドニュースに掲載していただきました！ありがとうございます^o^

9. 9

   

   こちらはレンコンをゴボウにしたもの♪どちらも美味しいです^ ^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち