Xmasチキンに♪手羽元☆フライドチキン

Xmasチキンに♪手羽元☆フライドチキン
塩唐揚げ風の味付けを手羽元に!
皮はパリパリ&お肉はジューシー☆
いくつでも食べられそうですね♪

材料 (手羽元8本分)

手羽元
8本
大さじ5
適量
味付け
大さじ1/2
小さじ1
砂糖
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/4
こしょう
小さじ1/8
おろしにんにく(チューブ)
1cm分
おろし生姜
小さじ1/2

1

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ボールに手羽元を入れ、味付けの調味料を加えて手でよく揉み込み、しばらく置く。

2

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1のボールに片栗粉を加え、お箸で混ぜて1~2分置く。

3

揚げ油を中火で熱して2の手羽元を入れ、7~10分位かけてじっくり揚げる。

4

※使用する塩の種類の違いによって、仕上がりの味の感じ方が少し変わってきます。
(私は、粗塩を使って作った味が好きです。)

5

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7

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『ホワイトクリスマス☆白いミルクちぎりパン』
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☆2014.02.12
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

23

☆2017.12.16
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました!
本当にありがとうございました。
(*^_^*)

コツ・ポイント

手羽元の温度や一度に揚げる数に合わせて、様子を見ながら揚げる時間を調節してください。

このレシピの生い立ち

以前作った『肉汁がジュワッと旨い!鶏もも肉の塩唐揚げ』(ID:2211260)を食べていると、フライドチキンの味に似ているなあと思ったので、少しアレンジして作ってみました。
レシピID : 2260590 公開日 : 13/06/18 更新日 : 18/12/21

このレシピの作者

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。

たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。
 
   本当にありがとうございます。

新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪


              (*^_^*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

191 (175人)

19/06/08

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サクサクジューシーでとても美味しかったです♪♪また作ります!!

なのはなのんこ

美味しそう~♪作って頂きとっても嬉しいです!れぽに感謝です☆

19/06/07

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骨付き唐揚げ子どもがテンション上がってました(^^)

まりるれろキッチン

美味しそうなれぽを届けて頂き、嬉しいです♪感謝いたします☆

19/05/28

写真

ほっこり〜のさんの塩唐揚げファンなので手羽元もお世話になってます

さきちょこ0623

こちらも作って頂けて、とっても嬉しいです♪美味しそう!感謝☆

19/03/26

写真

クリスマスじゃないけどチキン食べたいと思い作ったら家族に大好評!

kokoパパ

美味しそうなれぽを届けて頂き、嬉しいです♪感謝いたします☆

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