Xmas☆フライパンHM林檎チーズケーキ

Xmas☆フライパンHM林檎チーズケーキ

Description

甘酸っぱい煮りんごとチーズケーキが一緒に味わえるケーキです♡
オーブンがなくても大丈夫♪
冷やして食べるのも美味!

材料 (直径20cm×深さ4cmのフライパンとふたを使用)

チーズケーキ生地
クリームチーズ
200g
バター
20g
2個
砂糖
60g
レモン汁(ポッカレモンなど)
小さじ2
煮りんご
りんご
1個
砂糖
大さじ3
バター
15g

作り方

1

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耐熱容器に、2cm角位に切ったクリームチーズと、5mm位の厚さに切ったバターを入れる。

2

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1を600wの電子レンジで1分位加熱して柔らかくし、泡立て器で混ぜてクリーム状にする。

3

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2にチーズケーキ生地の残りの材料を加え、よく混ぜる。

4

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 [煮りんご作り]
① りんごの皮をむいて芯を取り、厚さ7mm位のくし形に切る

5

写真

② フライパンに①のりんご・砂糖・バターを入れて混ぜ、中火にかけてふたをする。
(※時々混ぜる。)

6

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③ 3分位したら、今度はふたを開けて混ぜながら中火で3分位加熱して火を止める。
(※煮汁は少し残った状態です。)

7

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④ 出来た煮りんごをフライパンに放射線状に並べる。

8

写真

7のフライパンの煮りんごの上に、3の生地をそっと流し込む。(※並べた煮りんごが動かないようにご注意ください。)

9

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8にふたをして、一番小さな弱火で12分位焼く。

10

写真

ふたを少し開けてのぞいてみて、生地が出来ていたら火を止め、ふたをしたまま10分置く。

11

写真

フライパンのふたを開け、ケーキがきれいにフライパンから出せるように、ゴムべらなどでフライパンのふちからケーキをはずす。

12

写真

フライパンに大きめの皿をのせ、手で押さえながらフライパンごとひっくり返してケーキを取り出す。

13

※IHコンロで作る場合は、一番小さな弱火だとなかなか焼けない場合もあるようなので、焼く時間を増やしてみてください。→

14

→または、火力を少し強めにして焼いて頂いてもいいです。(焦げないように、ご注意ください。)

15

写真

◆クリスマスにおすすめレシピ
『Xmas&お正月に♪炊飯器HM林檎ケーキ』
ID:2436647)

16

写真

『Xmasバレンタイン濃チョコ焼きドーナツ』
ID:1278676
※ホットケーキミックス使用

17

写真

『Xmas♪アップルリング☆林檎ちぎりパン』
ID:4214042

18

写真

『Xmas☆炊飯器HM林檎チーズケーキ』
ID:2428376)

19

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『Xmasバレンタイン濃いチョコカップケーキ』
ID:1350424

20

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『バレンタインXmasレンジガトーショコラ』
ID:1251677)
※レンジ加熱2分で作れます。

21

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『Xmasチキンに♪手羽元☆フライドチキン』
ID:2260590

22

写真

『Xmasチキンに★Xmasローストチキン』
ID:2030254)

23

写真

『Xmas★焼煮10分ローストチキン』
ID:5952622

24

写真

『Xmasチキンに☆ひとくちローストチキン』
ID:4251831

25

写真

『かぼちゃスープ~Xmasチキンに添えて☆』
ID:2042799)

26

写真

『3分でXmas!サラダ☆クリームシチュー』
ID:6560201

27

写真

『Xmasミネストローネ(電気圧力鍋5分)』
ID:6543485

28

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※27をコンロで作るレシピ
『じゃが芋玉ねぎ
人参キャベツベーコンスープ』
ID:6166396

29

写真

『Xmasバレンタイン★チョコ焼きドーナツ』
ID:2055716
※薄力粉とベーキングパウダー使用

30

写真

『ホワイトクリスマス☆白いミルクちぎりパン』
ID:3560956

31

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◆林檎を使ったケーキレシピ
『フライパンdeつやつや!HM林檎ケーキ』
ID:1379912)

32

写真

『フライパンde HMシナモン林檎ケーキ☆』
ID:1385321)
※シナモン入りでアップルパイのような味です。

33

写真

『フライパンで♪HMりんごケーキ(皮付き)』
ID:2449294)

34

写真

『炊飯器 de HMシナモン林檎ケーキ』
ID:1391767)

35

☆2014.02.01
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

36

☆2017.12.04
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました!
本当にありがとうございました。
(*^_^*)

コツ・ポイント

使用するフライパンの種類や大きさ・火加減・コンロの火とフライパンとの距離の違いなどによって、焼き上がりにかかる時間が変わってきます。
また、煮りんごの煮詰め具合によって、仕上がりの感じが変わります。

このレシピの生い立ち

いつも作っている、フライパン林檎ケーキとチーズケーキのレシピを合わせたようなケーキを作ってみました♪
レシピID : 2427527 公開日 : 13/12/06 更新日 : 20/12/12

このレシピの作者

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

         (*^_^*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

134 (129人)

2021/01/02

写真

リンゴとチーズケーキは合うかなぁと思いながら作ったけど、合うー!フライパンで作ると後片付けが楽でいいですね。

コッピクン

2020/12/26

写真

妹から、煮りんごをいただいたので。 簡単美味しくできました。

クラウィーB*K

2020/12/20

写真

頂いたリンゴで簡単チーズケーキ!子どもたちとできるし、甘さも丁度よく美味しかったです

☆ビジュー☆

2020/12/19

写真

22cmのフライパンだと少し厚さ無いかな。少し焦げ目がついてキャラメルみたいな匂いと味で美味。リンゴは厚めが良いかも。次回に!

SEIRUN

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ともみ07 2016年03月01日 11:04
こんにちは
このレシピは24センチのフライパンで作る時、ホットケーキミックスの量は倍量の方が良いですか?
お時間ある時教えていただけると嬉しいです
ほっこり~の 2016年03月01日 12:57
ともみ07さんへ♪

こんにちは~。 はじめまして(*^_^*)
こちらにコメントを頂き、ありがとうございます。

お伺いの件ですが…
24センチのフライパンの場合は、底の面が広くなるので
このレシピと同じ分量のチーズケーキ生地だと
薄く焼き上があります。
その場合は、短めの時間で焼けるかもしれません。
(作ったことがなく、確かなことがわからなくてすみません…。)

もし、ホットケーキミックスを倍量にして頂く場合は
クリームチーズ・バター・卵・砂糖・レモン汁の
全ての材料も倍量にして頂いたらいいと思います。
(※その場合、煮りんごはこのレシピと同じ分量で大丈夫です。)

このレシピの工程16にある
『フライパンdeつやつや!HM林檎ケーキ』のレシピに
24cmのフライパンで焼く方法を載せています。
よろしければ、そちらのほうを見て頂くと
焼く時間など書いています。

また、ご不明な点があれば
こちらにお書きいただければ、と思います。
どうぞ、よろしくお願いします。(^^)/
ともみ07 2016年03月02日 08:58
お忙しい中、返信ありがとうございます。
ひな祭りに作ってみようと考えています。
フライパンを測ったら26センチでした
他のフライパンレシピも参考に作らせていただきたいと思います。