朝食の一品に◆絹ごし豆腐のみぞれ煮
Description
スプーンで煮汁と一緒にお召し上がりください♪
材料
(絹ごし豆腐1丁で作る分量)
作り方
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1
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鍋に煮汁の調味料を入れ、火にかける。
大根は皮をむいてすりおろし、水分をしっかり切っておく。
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2
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絹ごし豆腐を食べやすい大きさに切り、1の鍋に加えて2~3分煮る。
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3
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2の鍋に1の水分を切った大根おろしを加え、絹ごし豆腐が崩れないようにそっとかき混ぜながら、もう少し煮る。
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4
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3を器に入れ、青ねぎをのせる。
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7
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20
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☆2013.10.28
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
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☆2015.12.04
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました!
本当にありがとうございました。
(*^_^*)
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コツ・ポイント
また、季節によって大根の辛さが変わってくるので、味見をしながら味の調節をしてくださいね。
大根おろしが苦手なお子さまがいらっしゃる場合は、2の工程で取り分けてあげてください☆