簡単！鶏むね肉 きのこと白滝の煮物

しめじは、石突きを切り落としてバラす。

エリンギは薄くスライスして、半分の長さに切り、椎茸は、一口大に切る。

玉ねぎは、1cm幅のくし切りにする。

鶏むね肉は、一口大の削ぎ切りにする。

鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜と白滝を入れる。

再び沸騰したら、弱火にし、20～30分煮る。

沸騰したら弱火にし、鶏むね肉に火が通るまで煮る。