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野菜が大好きな野菜ソムリエmiwaが、旬の野菜や果物を使ったレシピを中心にご紹介
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野菜が大好きな野菜ソムリエmiwaが、旬の野菜や果物を使ったレシピを中心にご紹介します。出来るだけお家にある調味料で、誰でも簡単に作れるようなレシピ作りを心掛けています。
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大根の皮利用!大根の皮と豚肉の炒め物
煮物やおでんに使った大根の皮を利用したエコなレシピです。皮を使ってもう1品!
材料: 大根の皮、豚肉(細切り)、酒、みりん、醤油、油
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