野菜が大好きな野菜ソムリエmiwaが、旬の野菜や果物を使ったレシピを中心にご紹介 ...

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簡単♡三色そぼろ丼

甘辛いそぼろときゅうりのパリパリが美味しい!三色彩りよく盛り付けて、見た目も楽しく♪
材料: 合挽き肉、卵、きゅうり、しょうが、醤油、砂糖、みりん

すもものコンポート

酸っぱいすももが、甘くて美味しいデザートに早変わり!
材料: すもも、砂糖、水、はちみつ、赤ワイン、レモン汁

かけるだけ!アボカドのわさび風味サラダ

アボカドとわさびの相性抜群!わさびドレッシングを使えば、簡単に本格的なわさびの風味が ...
材料: アボカド、めぐみの郷 わさびドレッシング

まぐろの山かけ

醤油の代わりに、わさびドレッシングをかけるだけで、いつものやまかけがグレードアップ。
材料: まぐろの刺身(赤身)、長芋、めぐみの郷わさびドレッシング、おろしわさび(お好みで)、 ...

豆腐とオクラのサラダ わさびドレッシング

わさびドレッシングによく合う豆腐とオクラを使ったサラダです。お好きな野菜を好きなだけ ...
材料: 豆腐(木綿でも絹でも)、オクラ(ゆでたもの)、レタス・水菜・きゅうりなど、めぐみの郷 ...

ベジ麺☆じゃがいもそうめん わさび風味

じゃがいもはローカロリーでビタミンCがたっぷり!わさびの風味がしゃきしゃきのじゃがい ...
材料: じゃがいも(メークイン)、めぐみの郷わさびドレッシング

しゃぶしゃぶ・お鍋に!さっぱり梅酢だれ

水炊きやしゃぶしゃぶ、鶏鍋などによく合う、梅酢を使ったさっぱりしたつけだれです。お肉 ...
材料: めぐみの郷こんぶ梅酢、めんつゆ(2倍希釈)、水または湯

炊飯器でも本格的☆さっぱり梅味エビピラフ

冷凍ミックスベジタブルと冷凍むきエビを使った包丁いらずの簡単レシピです。お米を炒めて ...
材料: お米、オリーブオイル、めぐみの郷こんぶ梅酢、冷凍むきエビ、冷凍ミックスベジタブル、コ ...

梅酢でさっぱり☆しいたけの煮物

きのこの秋です!ちらし寿司や炊き込みご飯の具に。お茶うけに。ごはんのともに。さっぱり ...
材料: しいたけ(生)、さとう、酒、しょうゆ、めぐみの郷すし梅酢

リンゴとキュウリのヘルシーサラダ

リンゴをたっぷり使ったフルーティーなサラダはいかがですか?マヨネーズを控えめにして素 ...
材料: りんご、きゅうり、ハム、レモン汁、マヨネーズ