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余りもので【大根とハムの塩昆布サラダ】
【働くママ】の節約料理(^^♪
大根の消費に！美味しいサラダが出来るよ！
塩昆布がポ
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材料：
●大根（千切り）、●塩昆布（※ふじっこ使用）、●ハム（半分に切って千切り）、〇マヨネ
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野菜ジュースで美味★基本の！ミートソース
【働くママ】の基本料理(^^♪
アレンジ自在のミートソース！
冷凍保存可能で、とって
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材料：
●合いびき肉、●玉ねぎ（みじん切り）、●おろしにんにく、●オリーブオイル、〇カットト
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【大葉＆とろ～りチーズのいわしロール】♪
【働くママ】の工夫料理(^^♪
いわしの脂がジューシー！
とろ～りととけたチーズと大
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材料：
●イワシの開き、●プロセスチーズ（棒状にカット）、●大葉、〇小麦粉、※焼き油
3分★簡単【ぶりの刺身の大葉とろろ和え】
【働くママ】に嬉しい簡単和え物(^^♪
切って、すって和えるだけ！
とろ〜り、とろ旨
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材料：
●ぶりの刺身（１～２㎝の角切り）、●長芋（すりおろす）、●青しそ（千切り）、●めんつ
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【アスパラとベーコンのバター炒め】
【働くママ】の工夫料理(^^♪
簡単ちょこっとおかず！困った時の１品にぜひぜひ～♪
材料：
●アスパラ（斜めスライス）、●ベーコン（短冊切り）、●えのき（根を落とし２等分）、●
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ダシが絶品★あら汁風【鯛のカブト味噌鍋】
【働くママ】の旬料理(^^♪
冬から春にかけ旬の鯛！格安鯛のあらで！
美味しいダシの
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材料：
●鯛のあら（切り身入）、●塩、〇白菜（ざく切り）、〇長ネギ（斜めスライス）、〇水菜（
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即席★漬物風【ジャバラ胡瓜のおかか和え】
【働くママ】の工夫料理(^^♪
見た目も楽しく！ジャバラに！
袋に入れてタレに漬けて
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材料：
●胡瓜（太さにより・・・）、〇めんつゆ、〇水、〇ごま油、※鰹節
炊飯ジャー★簡単★コク旨【エビピラフ】
【働くママ】の簡単料理(^^♪
材料と調味料を入れ炊飯ジャーまかせ！
その間に、他の
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材料：
●米（普通にとぐ）、●ピーマン（粗みじん）、●冷）えび（半解凍）、〇コンソメキューブ
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スンドゥブ風ピリ辛スープ（生玉のっけ）
【働くママ】の工夫料理(^^♪
身体温まるピリ辛スープ！生卵（黄身）をのせて、ピリ辛
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材料：
●木綿豆腐（角切り）、●もやし、●にら（ざく切り）、●合いびき肉、〇水、〇鶏ガラ顆粒
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