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簡単★子供喜ぶ【中華ちまき風おにぎり】
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
いつもの中華炊き込みご飯を
中華ちまき風おにぎり
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材料:
●お米(普通にとぐ)、○鶏むね肉(角切り)、○にんじん(1㎝長さの太め千切り)、○し
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リメイク★鶏汁【みそ味変わり親子丼】♪
【働くママ】のリメイク料理(^^♪
豚汁をアレンジした鶏汁を作った次の日は
卵でとじ
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材料:
●鶏汁(具・汁込)、【鶏汁レシピ】、○はちみつ、○卵(切るようにときほぐす)、※小葱
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絶品★贅沢【鶏肉と海鮮の鶏ガラ塩麹鍋】
【働くママ】の旬料理(^^♪
冬は鍋が美味しいね!
さっぱりスープに、鶏肉&魚介が
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材料:
●鶏もも肉、●白菜(ざく切り)、●水菜(ざく切り)、●長ネギ(ななめ切り)、●えのき
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3分★おつまみにも★貝割れチーズハム巻♪
【働くママ】に嬉しィ簡単おつまみ♪
ハムに貝割れくるーり!
チーズをいれたらウマウマ
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材料:
●ビアソーソーセージ、●スライスチーズ(クロスに4等分カット)、●貝割れ(根を切りお
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安い★絶品【ホタテの子のチリソース】♪
【働くママ】の節約料理(^^♪
エビチリを安いホタテの子で作っても
美味しい!
ピリ
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材料:
●ボイルホタテの子、※片栗粉、○長ネギ(みじん切り)、○おろしにんにく、★水、★スイ
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クリスマス★サンタ&トナカイのミニ鍋♪
【働くママ】のイベント料理(^^♪
ミニ土鍋で1人分づつ。
サンタとトナカイをのせた
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材料:
●白菜(ざく切り)、●えのき(根を落とし1/2カット)、●しいたけ(飾り切り)、●水
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クリスマスにオススメ!サーモンロール寿司
【働くママ】のイベント料理(^^♪
可愛くって、華やかで、意外と簡単!
クリスマスの
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材料:
●米(普通にとぎ炊飯ジャーのすし飯の水分量で炊きます)、●酢、●砂糖、●塩、〇刺身用
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上品な味【高野豆腐と椎茸のすまし汁】♪
【働くママ】の工夫料理(^^♪
いつもはスライスする椎茸を、飾り切りに
するだけで、
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材料:
●高野豆腐(湯につけ2分、絞って角切り)、●椎茸(石づきを切り、飾り切り)、※小葱(
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節約★カルシウム【エビ頭の香り揚げ】
【働くママ】の節約料理(^^♪
お刺身用に買ってきた赤エビ・・・
頭は捨てずに、パリ
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材料:
●お刺身用赤エビの頭、●片栗粉、●青のり、※揚げ油、※豆苗(レタスや貝割れ大根も可)
生姜が決め手★基本の【ポークカレー】♪
【働くママ】の基本料理(^^♪
基本をベースに色々アレンジ!
たっぷり生姜が美味しい
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材料:
●玉ねぎ(半分に切ってスライス)、●じゃが芋(乱切り)、●人参 (半月またはいちょう
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