2009年キッチン開設♡ 徳島在住 フルタイムで働く2歳5歳のママです。家族4人 ...

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スイチリで絶品♡味付けたまご

スイートチリソースで漬け込んだ味付け卵!甘辛が絶妙♡少しアジアンテイストなのでパクチ ...
材料: ゆで卵、スイートチリソース、醤油

魚の煮付け(赤魚・カレイ・ハマチ等)

色んな煮魚に使えます。ブリやハマチのあら炊きにも◎少し甘さ控えめ、でもしっかり味の煮 ...
材料: 赤魚・カレイ等、水、醤油、みりん、酒、砂糖、生姜

身体ポカポカ〜酒粕と生姜の炊き込みご飯

酒粕と生姜で身体ポカポカ〜♡野菜はお好みでアレンジして下さい。旨味もギュッと濃縮した ...
材料: 米、醤油、酒粕、人参、油揚げ、生姜、塩、小口ネギ

菊芋と蒟蒻のゴマがらめ

天然のインシュリンとも言われる菊芋!蒟蒻と合わせることでヘルシーで満腹感も得られるレ ...
材料: 菊芋、蒟蒻、片栗粉、ごま油、醤油、みりん、砂糖、ほんだし、ゴマ

自然薯のとろろご飯

自然薯の王道!とろろご飯!粘りの強い自然薯を出し汁で割って、とろっとろに!食べやすい ...
材料: 白米、自然薯、出し汁、醤油、砂糖(甘めが好きな方のみ)、のり、山葵、ゴマ、水、ほんだ ...

水菜とはんぺんのサラダ

シャキシャキ水菜とカリッと揚げたちりめんが美味しいサラダです。はんぺんでボリューム感 ...
材料: 水菜、はんぺん、ちりめん、ごま油、ドレッシング