mikko6 のキッチン アンバサダー
Instagram→@mikkoro1017 3人(9歳、6歳、4歳)のワー ...

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カリザクッ*魚缶はんぺんの揚げパン風

カリカリザクザク食感♡栄養満点なボリュームサンド♡ポイントは切り方と焼き方!
材料: 食パン、はんぺん、味付き魚缶(秋刀魚缶、鯖缶等)、マヨネーズ、サラダ油、マヨネーズ、 ...

サーモングラタン*クリスマスver

フライパンで簡単*シナモンとジンジャー香るクリスマスにぴったりのグラタンです♪スパイ ...
材料: 塩鮭、玉葱、人参、ほうれん草、ブロッコリー等、バター、生姜、牛乳(豆乳)、☆薄力粉( ...

出汁香る*お刺身和風カルパッチョ

和の風味豊かな和風カルパッチョ♡粉末だしが入るだけで和にも洋にも合う一品に♪
材料: 刺身、オリーブオイル、ちきり まるごと粉末だし(かつお・昆布・椎茸)、塩、醤油、ブラ ...

鯖缶活用*旨塩中華サラダ

ガス&電気&水不使用♪缶詰活用で簡単一品♪旨塩中華味で食欲UP!メインにも副菜にもな ...
材料: トマト、胡瓜、鯖缶(味付)、鯖缶に残ったタレ、すりゴマ、ごま油、ニンニクチューブ、塩

冷凍玉葱で簡単*シーフードパングラタン*

冷凍玉ねぎを使って簡単時短美味しいパングランはいかがですか?シーフードの旨味もギュッ ...
材料: 食パン(5〜6枚切り)、玉ねぎ(冷凍)、シーフードミックス(冷凍)、にんにく(チュー ...

塩鯖とじゃが芋のガーリックソテー

材料2つ!15分で出来るメイン♪ガーリック香る塩鯖とじゃがいもでご飯が進みます!おつ ...
材料: 塩鯖、じゃが芋、にんにく、片栗粉、オリーブオイル(サラダ油でも可)、醤油、塩胡椒

10分でメイン*鰹の薬味和え

10分でメイン♪火を使わず和えるだけ♪簡単でヘルシーなのにご飯もお酒も進む一品です♡
材料: 鰹のタタキ(もしくは刺身)、新玉ねぎ、長ネギ、細ネギ等、ごま油、醤油、鶏がらスープの ...

魚の煮付け(赤魚・カレイ・ハマチ等)

色んな煮魚に使えます。ブリやハマチのあら炊きにも◎少し甘さ控えめ、でもしっかり味の煮 ...
材料: 赤魚・カレイ等、水、醤油、みりん、酒、砂糖、生姜

カリッじゅわ♡牡蠣の揚げ焼き〜照焼き味〜

ご飯もお酒も進む味付けです!牡蠣の旨味を活かしたくて最小限の調味料で♡でも本当に美味 ...
材料: 牡蠣(出来れば生食用の大粒)、片栗粉、油、醤油、みりん、にんにくチューブ、胡椒

簡単おつまみ*大葉とチーズとお刺身と*

お家居酒屋気分を味わえるおつまみ♡さわやかな大葉の香りと濃厚なチーズがお刺身にあいま ...
材料: お好きな刺身、スライスチーズ、大葉、醤油