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☆nyan10ka☆
☆nyan10ka☆ のキッチン
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料理日記として始めました。こうして残しておけばママの料理を覚えてもらえる かな〜 ...

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シャキシャキ大根のキンピラ

シャキシャキ感を感じる大根のキンピラ 是非 1日冷蔵庫で冷まして召し上がれ！
材料： 大根、胡麻油、かき醤油または薄口醤油、ほんだし、味の素

菜の花　味噌マヨネーズ

もう１品にどうぞ！茹でて味噌マヨネーズをかけるだけ！混ぜてしまってサラダにすると苦味 ...
材料： 菜の花、マヨネーズ、味噌、お酢

明石焼き風　茶碗蒸し

焼かずに簡単チンで明石焼き風に茶碗蒸し！
材料： ☆卵、☆出し汁、☆小麦粉、☆塩、☆味の素、ゆでダコ、わけぎ、三つ葉、★出し汁(後がけ ...
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