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ぎんさま
ぎんさま のキッチン
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小学校から始めたので料理暦うん十年です。最近子供達がこのレシピを見て料理に目覚め ...

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簡単！ボロネーゼ（ミートソース）

イタリアの名店「ダル・ボロネーゼ」のレシピを参考に家庭で出来るように簡単にアレンジし ...
材料： 牛ひき肉（合挽きでも可）、玉ねぎ、人参、セロリ、トマトピューレ、コンソメキューブ、水 ...

簡単！軟骨つくねの照り焼き

居酒屋の味が簡単に出来ます！お好みで溶き卵につけてすき焼き風に！！
材料： 鶏ひき肉、鶏の軟骨、えのきだけ、卵、味噌、マヨネーズ、片栗粉、塩コショウ、砂糖、酒、 ...