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ぎんさま
ぎんさま のキッチン
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小学校から始めたので料理暦うん十年です。最近子供達がこのレシピを見て料理に目覚め ...

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簡単！鯖のきずし（しめ鯖）とぬた

簡単調味料で刺し身とぬたを同時に作ります！
材料： 鯖、白ネギ、塩、酢、白だし、水、昆布、すり胡麻、味噌、酒、砂糖、粉辛子、白だし、塩

簡単！カムジャタン

本格！から手軽に作れるようにアレンジしました。日本の食材で本場の味に近づいたかな
材料： 豚の背骨、じゃがいも、白ネギ、春菊、酒、水、コンソメキューブ、すり胡麻、にんにくチュ ...

簡単！ねぎま鍋

味付けは本つゆのみです。フライパンで炒めて焦げ目を付けるので超簡単！
材料： まぐろ、白ネギ、豆腐、白菜、本つゆ（３倍濃縮）、水