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アクアコッタ(パンの野菜スープ掛け)
残ったパン(バゲット等)や固くなったパンと残り野菜を使った極旨エコスープです!
材料:
バゲット等パン、ソーセージ、ニンニクスライス、オリーブオイル、玉ねぎ、茄子、人参、ジ
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簡単!牛たたき(タリアータ)
イタリア料理のタリアータを簡単に!コッテリソースと粉チーズでどうぞ!
材料:
牛のモモ肉、オリーブ油、にんにく(スライス)、バルサミコ酢、赤ワイン、醤油みりん、は
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