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うさこのおうち
うさこのおうち のキッチン
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料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気 ...

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菜の花と舞茸の粒マスタード炒め

粒マスタードを入れたお酒にもおかずにもなる菜の花の炒め物です。簡単なので1品追加した ...
材料： 菜の花、舞茸、粒マスタード、醤油、油

菜の花と玉子の炒め物

菜の花と玉子を炒めて彩りも綺麗な春めいた炒め物です。
材料： 菜の花、卵、バター、油、塩胡椒

鮭缶とキャベツとブロッコリーのシチュー

鮭缶を使ったルーなしの優しい味のシチューです。
材料： 鮭缶、玉ねぎ、ブロッコリー、キャベツ、人参、コンソメ、小麦粉、塩胡椒、水、牛乳、バタ ...

もやしとほうれん草の梅ポン酢和え

常備菜やお弁当におすすめの副菜です。彩りがいいので華やかになります。
材料： ほうれん草、もやし、人参、梅干し、ポン酢、ごま油
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