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ぶりの香味焼き
脂の多いぶりを香味野菜でさっぱりした味に仕上げました。いつもとは違う照り焼きです。
材料:
ぶりの切り身、にんにくのすりおろし、生姜のすりおろし、ねぎのみじん切り、片栗粉、ごま
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白菜と里芋のさっぱりミルクスープ
あっさりしたミルクスープなので、こってりおかずの時におすすめのスープです。
材料:
舞茸、白菜、里芋、人参(あれば)、ベーコン、コンソメ、水、牛乳、塩胡椒、パセリ、オリ
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里芋とねぎとエリンギのキムチチーズ焼き
キムチのピリ辛とチーズが癖になる味です。里芋で食べごたえもあります。
材料:
里芋、ねぎ、エリンギ、キムチ、マヨネーズ、塩胡椒(お好みで)、乾燥パセリ、油(炒め用
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