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食欲のない時の逸品！春雨の冷やし中華！
冷やし中華を中華麺ではなく、春雨で仕上げてみました。あっさりしていて、暑くなり食欲が
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材料：
緑豆春雨、薄焼き卵、白葱細切り、ハム、きゅうり(千切り)、椎茸、鶏がらスープの素(顆
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にんにくの芽を使った！鶏肉と茸の炒め物！
使い方がイマイチ分からない「にんにくの芽」を鶏肉としめじの炒め物に使ってみました。に
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材料：
鶏もも肉、にんにくの芽、しめじ、醤油、酒、鶏がらスープの素(顆粒)、塩コショウ、水、
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たっぷりのベビーリーフでベーコンサラダ！
グリーン野菜が不足する時期に重宝する、安価なベビーリーフをたっぷり食べれるサラダです
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材料：
ベーコンスライス、ベビーリーフ、黒コショウ、塩、サラダ油(炒め用)
野菜がたくさん食べれる！肉味噌レタス巻き
野菜をたくさん食べたい方に嬉しい逸品です。肉味噌は作って小分けして冷凍するとチャーハ
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材料：
合びきミンチ、レタス、白葱、甜麺醤、砂糖、酒、水溶き片栗粉
