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簡単メークインのバジルマヨネーズ添え
スーパーなどで安価で手に入りやすいじゃが芋を市販のバジルソースを使って、美味しく頂き
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材料：
メークイン、黒コショウ、市販バジルソース、オリーブオイル、マヨネーズ、塩コショウ
高級食材を使った！サンマどんぶり
近年漁獲高が減った上に小ぶりになって、高級食材になりそうなサンマを切り身にして、甘辛
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材料：
サンマ、生姜千切り、ご飯、酒、醤油、みりん、砂糖、酢、水、小麦粉(薄力粉)
鶏むね肉と筍水煮の中華風炒めもの
鶏むね肉と筍水煮を使い、鶏がらスープの素とごま油をベースに味付けしました。脂身が少な
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材料：
鶏もも肉、筍水煮、醤油、酒、鶏がらスープの素(顆粒)、塩コショウ、ごま油(炒め用)
鶏もも肉とカシューナッツの中華風炒め
鶏肉とナッツ系は相性抜群です。中華甘味噌の甜麺醤を使って、甘めに仕上げました。少しカ
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材料：
鶏もも肉、カシューナッツ、鷹の爪(輪切り)、水溶き片栗粉、甜麺醤(テンメンジャン)、
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ホットケーキミックスで作る一口クッキー！
料理が苦手な方でも簡単に出来て、身近な食材を使うので、料理初心者には手軽なスィーツと
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材料：
ホットケーキミックス粉、卵、アーモンドスライス、レーズン、バター、グラニュー糖
