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ムサカ
ギリシャやトルコで食べられているお料理。風味湯豊かな肉だねをしんなりしたナスで包みオ
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材料：
牛挽肉、なす、オリーブオイル、◯ミントみじん切り、◯コリアンダーパウダー、◯にんにく
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グレープフルーツキャロットラペ
フルーツの甘みとレモン仕立てドレッシングでマリネしたキャロットがとてもよく合います
材料：
グレープフルーツ(ルビー)、にんじん、塩、◯レモン(絞る)、◯ハチミツ、◯塩、◯コシ
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バナナケーキ
カットしたバナナをのせて、潰したバナナを混ぜて焼いたケーキ。バターを使わないのであっ
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材料：
A 薄力粉、A 薄力粉(全粒粉)、A ベーキングパウダー、きび砂糖、卵、菜種油、バナ
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カタツムリシナモンロール
梅雨の季節が楽しくなる⁈6月のパン第一弾くるくるうずまきがカタツムリみたいなシナモン
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材料：
強力粉、砂糖、塩、パン種(またはドライイースト)、卵黄、牛乳、無塩バター、シナモンパ
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シナモンロール
焼き上がりにお部屋中に香るシナモンのかおりが大好き♡クリームチーズをつけて頂くのがお
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材料：
強力粉、ドライイースト(パン種)、砂糖、塩、卵黄、牛乳、無塩バター、シナモン、ブラウ
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からだ温まる…豆腐チゲ
白菜キムチベースに焼き肉のタレ、コチュジャンなどを加えてつくる豆腐チゲ。お好みの野菜
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材料：
豚バラ薄切り肉、白菜、木綿豆腐、ニラ、ごま油、白菜キムチ、◯水、◯鶏がらスープの素、
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鹿の子入り抹茶ミルク食パン
抹茶生地に大納言鹿の子を練り込んだ和のパン。お茶にもコーヒーにも合います！ティータイ
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材料：
強力粉、抹茶、砂糖、塩、スキムミルク、パン種(またはドライイースト)、ぬるま湯(また
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ミートパイ
冷凍パイシートを使って簡単ミートパイ！肉ダネを作っておけば、ホットサンドイッチにも使
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材料：
合挽き肉、冷凍パイシート、マッシュルーム、玉ねぎ、にんにく、赤ワイン、トマトピューレ
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焼き肉のタレで麻婆豆腐
焼き肉にタレを利用して、お手軽麻婆豆腐！甘めのタレなので花椒、ラー油、豆板醤、で辛み
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材料：
木綿豆腐、湯、塩、豚ひき肉、長ネギ(青い部分)、長ネギ(白い部分)、ニンニク、サラダ
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