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レバーペースト
実は気軽に作れるレバーペースト!メランジェ(ドライフルーツ、ナッツ入り)にのせて食べ
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材料:
鶏レバー、牛乳、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、白ワイン、水、ローリエ、塩、A バ
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フレンチトーストグラタン
甘さ控えめのフランスパンフレンチトーストにホワイトソース、チーズを乗せてこんがり焼き
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材料:
フランスパン(2cm厚さ)、全卵、牛乳、砂糖、バター、ベーコン、ホワイトソース、とろ
...
ころころフレンチトースト
サイコロ状フレンチトーストにクリームチーズソースとフルーツをトッピング。スィーツはも
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材料:
食パン、卵、砂糖、牛乳、クリームチーズ、砂糖、オレンジジュース、牛乳、バター、粉糖、
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混ぜるだけ…カンタンコーンポタージュ
コーンクリームに麹甘酒、豆乳を混ぜたカンタンコーンポタージュ。麹甘酒とコーンののやさ
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材料:
コーンクリーム、麹甘酒、豆乳、コンソメスープの素、塩、パセリ、ピンクペッパー
豚たまお好み焼き
関西風お好み焼き。片栗粉を少し加えることで表面がカリッとし、天かすとマヨネーズが生地
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材料:
薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダー、卵、マヨネーズ、カツオだし、キャベツ、豚バラ肉、
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コールスロー
我が家の朝ごはんの定番 コールスロー 粒マスタードとマヨネーズを使っていますが辛くな
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材料:
キャベツ、にんじん、ハム、塩 (キャベツ用)、塩 (にんじん用)、A 粒マスタード、
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