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パスタ・エ・ファジョーリ
寒い季節にぴったり！お豆と野菜をじっくり煮込んだ、身体の温まるスープパスタ料理です。
材料：
【ディ･マルティーノ】ミスタ・コルタ、【チリオ】ボルロッティ水煮（うずら豆）、玉ねぎ
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絶品！イタリアのシンプルサラダ
イタリアで定番のシンプルな材料・調味料だけで美味しいサラダ。しっかりと味のなじんだサ
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材料：
サニーレタス、ルッコラ、【バルベーラ】ロレンツォNo.3有機エキストラ・ヴァージン・
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スティンコのきのこソース ポレンタ添え
インパクト大の骨付き肉！調理方法もゆでるだけで、ほろほろな豚のすね肉が楽しめる、ステ
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材料：
【フィーニ】スティンコ・ディ・プロシュット（豚のすね肉）、【モンテベッロ】ポレンタ・
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