モンテ物産はイタリア食材・イタリアワインの専門商社です。1977年の創業当初より ...

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ワインヴィネガーでつくる手毬寿司

白ワインヴィネガーですし酢を作ると、洋風寿司にぴったりの酢飯になります。いろいろトッ ...
材料: お米(かために炊いたもの)、A:【アドリアーノ・グロソリ】白ワインヴィネガー、A:塩 ...

簡単!シーフードマリネ

☆白ワインと一緒に☆ ヴィネガーの酸味が暑い日のおつまみにぴったり!!ボイルした魚介 ...
材料: 生イカ、ボイルタコ、ボイルエビ、赤パプリカ(千切り)、玉ねぎ(みじん切り)、【ズッキ ...

基本のドレッシング

白ワインビネガーの華やかさとコクが引き立つ、シンプルなドレッシングです。
材料: 【アドリアーノ・グロソリ】白ワインヴィネガー、【ズッキ】ひまわり油、塩、はちみつ、ブ ...

超簡単!美味なサバ缶マリネサラダ

サバ缶を使うことで手軽に魚のマリネが作れます。赤ワインビネガーのコクを楽しめる一品で ...
材料: サバ水煮缶、赤たまねぎ、ミニトマト(半分にカット)、ベビーリーフ、A:【アドリアーノ ...

にんじんドレッシング

カロチンたっぷり!お肉やゆでたまご、かぼちゃやズッキーニのグリルと合わせてボリューム ...
材料: にんじん、玉ねぎ、【アドリアーノ・グロソリ】赤ワインヴィネガー、【ズッキ】ひまわり油 ...

ヘルシー常備菜 きのこのマリネ

秋の味覚うま味たっぷりのきのこのマリネ。たくさん作って、サンドイッチやサラダのトッピ ...
材料: しめじ、舞茸、エリンギ、A:【アドリアーノ・グロソリ】赤ワイン・ヴィネガー、A:エキ ...

超簡単!タコとワカメの酢の物

ミョウガが爽やかな夏にぴったりの酢の物。ワインヴィネガーを使っても和風に仕上がります ...
材料: ボイルタコ、わかめ(乾燥)、きゅうり、みょうが、A:【アドリアーノ・グロソリ】白ワイ ...