お庭に念願の梅の実がなったのは2016年。これから毎年楽しみです。季節や行事に食 ...

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ホームベーカリーであんぱん

焼きたてのあんぱんは最高に美味しいです。ホームベーカリーで生地を作れば、簡単に丸めて ...
材料: 強力粉、オリーブオイル、スキムミルク、甜菜糖、塩、ドライイースト、あんこ、黒ごま、水 ...

ローストビーフ(ジップロック)

低温調理で牛モモが柔らかい仕上がりになります。
材料: 牛モモの固まり、塩コショウ、にんにく、玉ねぎ、醤油、黒酢、オリゴ糖、水、わさび

安納芋で栗きんとん(レンジ)

鳴門金時も美味しいけど、安納芋で1度作るとやめられませんヽ( ´ ▽ ` )ノ
材料: 安納芋、栗の瓶詰め、塩、甜菜糖