お庭に念願の梅の実がなったのは2016年。これから毎年楽しみです。季節や行事に食 ...

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きゅうりの一本漬け(紫蘇入り)

簡単にジップロックで作りました!基本砂糖と塩のみ。
材料: きゅうり、砂糖、塩、紫蘇

河内晩柑の皮を生のままでマーマレード風

河内晩柑の皮を生のままなのでビタミンCが豊富です。砂糖、ハチミツに漬け込んで簡単に出 ...
材料: 河内晩柑、砂糖、ハチミツ

簡単ナスの一夜漬け(ジップロック)

とにかく簡単。基本は砂糖と塩で、あとは紫蘇やミョウガ、生姜など色々アレンジできます。
材料: ナス、紫蘇、砂糖、塩

河内晩柑(マーマレード風)とドリンク

河内晩柑を丸ごと(身も皮もゆで汁も)食べましょう!
材料: 河内晩柑、砂糖