お庭に念願の梅の実がなったのは2016年。これから毎年楽しみです。季節や行事に食 ...

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皮付きレモンジュース

国産レモンが格安の時に作るべし!
材料: レモン、砂糖、お水

河内晩柑(文旦)で甘さ控えめピール

認知症にも良いと言われている河内晩柑。皮を捨てるのはもったいないので、是非作ってみま ...
材料: 河内晩柑(文旦)、砂糖

河内晩柑の皮を生のままでマーマレード風

河内晩柑の皮を生のままなのでビタミンCが豊富です。砂糖、ハチミツに漬け込んで簡単に出 ...
材料: 河内晩柑、砂糖、ハチミツ

河内晩柑(マーマレード風)とドリンク

河内晩柑を丸ごと(身も皮もゆで汁も)食べましょう!
材料: 河内晩柑、砂糖