一眼レフやってます料理とかお菓子作りとか好きです

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サツマイモニョッキのほうれん草バター炒め

サツマイモを使用したニョッキです
材料: サツマイモ(中)、小麦粉、水、塩、バター、ベーコン、ほうれん草

塩胡麻タンメン

自分なりのタンメンを作ってみました
材料: 鶏ガラ、玉ねぎ(中)、水、鶏がらスープの素、ごま油(白)、ごまペースト、モヤシ、ニラ ...

チョコバナナクリーム水信玄餅

バナナを使用したクリーム水信玄餅です
材料: アガー、水、ラム酒、バナナ、生クリーム、牛乳(豆乳)、砂糖、●チョコレート、●生クリ ...

筍の鶏団子うどん豆乳スープ

豆乳スープの鶏団子うどんなんて、どうでしょうか
材料: 鳥ひき肉、筍の水煮、長ネギ、コンソメキューブ、豆乳、鶏がらスープの素、オクラ、●片栗 ...

鶏団子の和風カレー炒め

簡単なカレー炒めなどいかがですか
材料: 鳥ひき肉、長ネギ、筍の水煮、コンソメキューブ、鰹出汁の素、カレー粉、酒、●片栗粉、● ...

いちごクリーム水信玄餅

春の訪れ。大人の水信玄餅
材料: いちご、生クリーム、牛乳(豆乳)、いちごジャム、アガー、水、ラム酒、チョコレート(何 ...

栗クリーム水信玄餅

こんなものはいかがでしょうか
材料: アガー、水、ラム酒(ブランデー)、甘栗剥いちゃいました、生クリーム、牛乳(豆乳)、砂 ...

食戟のソーマ『エッグベネディクト』風

食戟のソーマに出てきたエッグベネディクトが食べたくて自分なりに考えてみました
材料: イングリッシュマフィン、ベーコン、卵黄、マヨネーズ、マスタード、塩、卵(全卵)、酢、 ...

牛すじ・トマトの冷製スープ

食べるスープ。パンと共にお召し上がり下さい
材料: 牛スジ赤身肉、水、牛乳、トマトホール缶、ベイクドビーンズ缶(トマト煮)、固形ブイヨン ...

牛すじグリーンスープ。ビシソワーズ風

まろやかでコクのある冷製スープな感じです
材料: 牛スジ赤身肉、水、牛乳、ローリエ、ジャガイモ(中)、冷凍ほうれん草、冷凍枝豆、コンソ ...