甲南女子大学生活環境学科の公式キッチンです。環境や健康に配慮したオリジナルのお菓 ...

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カップで食べる本格レアチーズケーキ

豆乳・蜂蜜入り! 材料を混ぜて冷やすだけの簡単レアチーズケーキです‼
材料: クリームチーズ(常温に戻しておく)、蜂蜜、卵黄、生クリーム(動物性)、豆乳、粉ゼラチ ...

ほうれん草とごまチーズおからもち

“いももち”をアレンジしておからパウダーで代用した、栄養満点の1品です。
材料: ほうれん草、水(ほうれん草用)、おからパウダー、片栗粉、ベビーチーズ、水、砂糖、黒ご ...

簡単チョコスコーン

トースターで簡単に作ることのできる、中はフワフワで外はサクサクの絶品スコーンです!
材料: ホットケーキミックス、板チョコ、好みのナッツ、牛乳、バター(有塩)

酒粕チョコプリン

酒粕のうま味と栄養を生かし、チョコレートの風味でまろやかな美味しいプリンができました ...
材料: 卵、酒粕、牛乳、チョコレート(板)、砂糖

ポテサラで簡単チーズコロッケ

余ったポテトサラダをサクサクコロッケにリメイクしました。簡単にボリューム満点のおかず ...
材料: ポテトサラダ、じゃがいも(男爵)、スライスチーズ、小麦粉(薄力粉)、卵、パン粉

ふわふわ卵のちくわニラ玉

ニラとちくわの歯ごたえと、ふんわりとした卵がご飯によく合います。子どもも大好きな手軽 ...
材料: ニラ、卵、ちくわ、鶏がらスープの素、塩こしょう、ごま油(ニラ、ちくわ炒め用)、サラダ ...

アイスクレープ

簡単にすぐ作ることのできるアイスクレープです。クレープの生地はもちもちで、軽食やおや ...
材料: 薄力粉、砂糖、牛乳、卵、生クリーム、砂糖、バニラエッセンス

簡単!具だくさん! 切り干し大根スープ

水で戻した切り干し大根と具材を切って煮込むだけの簡単スープです。切り干し大根のうま味 ...
材料: 切り干し大根、水、人参、(冷凍)えのき茸、中華スープの素(種類により量を調整)、乾燥 ...

胡桃とクリームチーズのかぼちゃサラダ

かぼちゃ本来の甘さを生かしながら、アクセントで胡桃とレーズンとクリームチーズを加えた ...
材料: かぼちゃ、水、マヨネーズ、塩、粗挽き胡椒、クリームチーズ、レーズン、胡桃、生パセリ、 ...

豆乳味噌トマト素麺

豆乳のクリーミーさと味噌の香りが感じられる、昼食におすすめの一品です。豆乳味噌がトマ ...
材料: 素麺、トマト、大葉、鶏肉、すりごま、無調整豆乳、液体味噌、めんつゆ(二倍濃縮)