甲南女子大学生活環境学科の公式キッチンです。環境や健康に配慮したオリジナルのお菓 ...

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鶏肉と長ねぎのうま煮

昆布だしを使用した、うま味たっぷりの鶏肉の煮物です。ご飯とよく合います。
材料: 鶏手羽元(もも肉でも良い)、長ねぎ、昆布だし、濃口しょうゆ、酒、みりん、きび砂糖、ご ...