美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

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白ゴーヤのそうめんチャンプルー

ゴーヤチャンプルーとそうめんチャンプルーを合体させたような、チャンプルー料理です。
材料: 白ゴーヤ、サラダオイル、そうめん、ツナ缶詰、顆粒だし、塩、木綿または絹豆腐(お好みで ...

アスパラガスピュレのパスタ

グリーンアスパラをピューレ状にして、パスタソースにしました。
材料: グリーンアスパラガス、生クリームまたは牛乳、コンソメ、バター、塩、ブラックペッパー、 ...

韓国冷麺 ネンミョン

2017/8/12話題入り☆韓国の冷麺、ネンミョンのスープを手作りし、ベーシックな材 ...
材料: 冷麺、きゅうり、キムチ、卵、☆鶏がらスープの素、☆水、☆酢、☆砂糖、☆醤油、☆おろし ...

うどんデニッシュドーナツ

茹でうどんで作る、簡単&手軽なデニッシュドーナツ風のスイーツです。
材料: 茹でうどん、薄力粉、サラダオイル、パウダーシュガー

ドラゴンフルーツのトロピカルレッドパスタ

ドラゴンフルーツとレッドキャベツスプラウト、ピンクペッパーの3つのレッドに、シークワ ...
材料: パスタ(スパゲッティ等)、ドラゴンフルーツ、レッドキャベツスプラウト、シークワーサー ...

即席麺でお手軽 あんかけかた焼きそば

いつものインスタントラーメンをアレンジして、かた焼きそばにしました。
材料: インスタントラーメン(袋麺)、☆片栗粉、☆付属のスープ、☆水、キャベツ、にんじん、も ...

大葉ベーゼパスタ

ペーストにした大葉を絡めたパスタです。
材料: ☆大葉、☆パルメザンチーズ(粉チーズ)、☆松の実、☆にんにく、☆唐辛子(輪切り)、☆ ...

赤紫蘇ベーゼパスタ

赤紫蘇の葉をジェノベーゼ風にアレンジしたパスタです。
材料: 赤紫蘇の葉、オリーブオイル、パルメザンチーズ(粉チーズ)、松の実、にんにく、塩、☆パ ...

霜ふりひらたけと枝豆のバター醤油パスタ

霜ふりひらたけと枝豆を、ガリバタ醤油で香ばしく仕上げ、パスタに絡めました。
材料: 霜ふりひらたけ、枝豆、バター、醤油、おろしにんにく、パスタ(スパゲッティ等)

サラミとパプリカのピザ

サラミとパプリカの、彩り鮮やかなピザです。
材料: ☆強力粉、☆薄力粉、☆オリーブオイル、☆塩、☆水、ピザソース、サラミ、玉ねぎ、パプリ ...