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動物と韓国中国ドラマが好きな主婦です。簡単にできておいしい料理を日々研究していま
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動物と韓国中国ドラマが好きな主婦です。簡単にできておいしい料理を日々研究しています。
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唐揚げ丼ぶり(1人前) 2024
アツアツのから揚げにたれをかけました。2024.1.22(月)
材料: 鶏のから揚げ、温かいご飯、七味唐辛子、酒、みりん、水、醤油、砂糖、ネギ薄切り、生姜千
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初めてでも簡単「基本の春巻き」
具の水分を無くすのがポイント!自家製は美味しい。2020.10.25
材料: 春雨の皮、豚切落し肉、A酒、A醤油、A塩、コショウ、A片栗粉、人参、生椎茸、白菜、春
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簡単朝食パンⅡ
食パンより時間がかからない、お手軽朝食パンです。
材料: バター、砂糖、塩、40度の牛乳、強力粉、ドライイースト
ゆず香る「大根千枚漬け風」 2023
柚子が良い香り。2023.12.14(木)
材料: 大根、塩、A砂糖、A酢、Aゆず果汁、ゆず皮千切り
初めてでも簡単「リンゴジャム」
紅玉りんごの風味が生きてます。2016.1.9
材料: 紅玉リンゴ正味、砂糖、レモン汁
スペアリブオーブン焼き2022
市販のソースでお手軽に。 2022.8.14(日)
材料: スペアリブ、スペアリブ用ソース
ビビンバ丼2022
余り野菜を利用して作りました。 2022.10.30(日)
材料: ご飯、合挽肉、A醤油、Aみりん、A砂糖、人参(千切り)、豆もやし、ニラ(2cm長さ)
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初めてでも簡単「じゃが芋のコロッケ」
ホクホクジャガ芋が美味しい。 2019.3.15
材料: じゃが芋(北あかりor男爵)、A玉ねぎ(みじん切り)、Aにんじん(みじん切り)、Aベ
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新生姜の佃煮2023
ご飯のお供、煮詰めるだけ。2023.10.14(土)
材料: 新生姜スライス、Aだし昆布、A水、昆布水、砂糖、酒、みりん、醤油、鰹節
蒸し器で作る「本格きのこのおこわ」
ふっくらのおこわです。 2019.5.20.
材料: もち米、生椎茸、人参、Aだし汁、A酒、Aみりん、A醤油、A砂糖、A塩、A和風顆粒だし
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