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動物と韓国中国ドラマが好きな主婦です。簡単にできておいしい料理を日々研究していま
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動物と韓国中国ドラマが好きな主婦です。簡単にできておいしい料理を日々研究しています。
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初めてでも簡単カスタードプリン2020
鍋に付いたカラメルも無駄にしません。 2020.6.24
材料: A砂糖、A水、卵、牛乳、砂糖
粉砂糖で「ホロホロクッキー」2023
ラングドシャの様な軽いクッキーです。2023.1.24(火)
材料: バター、粉砂糖、卵黄、A薄力粉、Aベーキングパウダー
赤玉葱とトマトの甘酢和え2023
赤玉葱、トマト、甘酢の相性抜群。 10分でできる1品です。2023.5.19(金)
材料: 赤玉葱、トマト、砂糖、酢、醤油、ミニ削り節
ふんわり食パン2020
何もつけなくても美味しい食パン! 2020.4.20
材料: Aバター、A砂糖、A塩、A40度の牛乳、Aはちみつ、A40度の湯、A最強力粉、Aドラ
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もちもち湯種食パン2020
一次発酵までHBを使用。2020.4.5
材料: 最強力粉、熱湯、A砂糖、A塩、A40度の牛乳、A40度の湯、A最強力粉、Aドライイー
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じゃが芋とパプリカの炒め物2023
ベーコンも加えて付け合わせに。 2023.5.15(月)
材料: じゃが芋(男爵)、パプリカ薄切り、ハーフベーコン、塩、胡椒、砂糖
イチゴジャムで「ロールケーキ」 2022
スポンジシートふわふわ。自家製ジャムを使用。 2022.6.5(日)
材料: 卵、砂糖、蜂蜜、薄力粉、溶かしバター、クッキングシート、イチゴジャム、生クリーム(乳
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旬!絹さやの卵とじ2022
旬の短い「絹さや」の定番料理。 簡単でおかずになる。2022.5.5(木)
材料: 絹さや、溶き卵、水、砂糖、醤油、みりん、和風だしの素(顆粒)
お彼岸きんつば2023
ぼたもちの代わりにきんつば。 2023.3.16(木)
材料: 固めの粒あん、白玉粉、砂糖、水、小麦粉
とと姉ちゃんのホットケーキ
現代風にアレンジしました。2016.8.6
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、卵黄、砂糖、牛乳、A卵白、A砂糖、溶かしバター
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