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動物と韓国中国ドラマが好きな主婦です。簡単にできておいしい料理を日々研究していま
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動物と韓国中国ドラマが好きな主婦です。簡単にできておいしい料理を日々研究しています。
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初めてでも簡単 栗の渋皮煮
調理方法は簡単。気長に作りましょう。
材料: 栗、重曹、砂糖、ブランデー
栗の甘露煮(栗きんとん用)
旬のうちに冷凍して、お正月の「栗きんとん」用に。2014.9.20
材料: 栗(渋皮なし)、砂糖、くちなしの実
初めてでも簡単、栗ご飯2023(2合分)
底の厚い鍋で炊きました。炊飯器でもOK。2023.9.17(日)
材料: 下茹で済み栗、米、もち米、Aだし昆布、A水、酒、塩
初めてでも簡単、栗ご飯
栗の味と風味を生かすために味はシンプルにしました。2014.9.14
材料: 栗、出し昆布(長さ10cm)、もち米、無洗米(米)、水、酒、塩
醤油ドレッシング 2回分 2023
覚えやすい配合です。2023.9.9(土)
材料: 砂糖、醤油、酢、すり胡麻、玉ねぎ(超微塵切り)、ゴマ油
猛暑日に赤紫蘇ジュース
きれいで美味しい。炭酸で割るとなお美味しい。2013.7.15
材料: 赤しその葉、水、砂糖、酢
15分でできる「なすの豚肉巻き」
簡単でおかずになる一品。2015.3.29
材料: 長なす、豚バラ薄切り肉、焼肉のたれ、七味唐辛子
刻み昆布の炒め煮(クーブイリチー)
生姜がアクセント。2023.8.1(火)
材料: 乾燥刻み昆布、豚切り落とし肉、人参、油揚げ千切り、生姜千切り、水、砂糖、みりん、醤油
...
ツナ缶そうめん2023
夏休みの昼食用、目先が変わってよいかも。2023.7.10(月)
材料: そうめん、人参千切り、インゲン(又はキュウリ)、錦糸卵、青じそ、炒りゴマ、ツナ缶(ノ
...
求肥のあんみつ2023
黒蜜、あんこ、きな粉。フルーツ無くても十分美味しい。2023.5.25(木)
材料: A白玉粉、A砂糖、A水、片栗粉、クッキングシート、寒天、黒蜜、あんこ、きな粉
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