こんにちは。お料理が大好きです。よろしくお願いします。

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コリコリ軟骨とうるいの柚子胡椒和え

うるいを使った春のビールのおつまみです。
材料: 膝軟骨、うるい、柚子胡椒、お酒

新玉入り・ピーナッツの春色サラダ

新玉ねぎを使った、ミャンマー風サラダです。
材料: ピーナッツ、ナンプラー、しょっつる等お好きな魚醤、新玉ねぎ、トマト、サラダほうれん草 ...

ミャンマー風・ピーナッツドレッシング

ピーナッツのビタミンEたっぷりでお肌ツルツルに。いろんな生野菜に使える、コクのあるド ...
材料: 皮付きピーナッツ、レモン、あるいはライム、ンガピ、なければ手に入るナンプラー等の魚醤 ...