青森県の魚を使った手軽に作れる料理を中心に紹介しています。関連サイト:あおもりの ...

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ミズダコの漬け丼

青森県産ミズダコの漬け丼です!(^^)!
材料: ミズダコ、板海苔、小ネギ、生姜(すりおろし)

カワハギの肝和え丼

青森県産カワハギ(ウマヅラハギ)の肝和え丼です!(^^)!
材料: ウマヅラハギ中、わさび(チューブ)、醤油

ヤリイカの肝和え丼

青森県産ヤリイカの肝和え丼です!(^^)!
材料: ヤリイカ、ご飯、小ネギ、板海苔、醤油

兜すっぽんの和風パエリア

青森県産「兜すっぽん水炊きパック」で作る和風パエリアです!(^^)!
材料: 兜すっぽん水炊きパック、米、有頭エビ、パプリカ、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく、小ネ ...

トゲクリガニの炊き込みご飯

トゲクリガニたっぷりの炊き込みご飯です。 トゲクリガニのスープを添えてトゲクリガニ三 ...
材料: トゲクリガニ、米

アイナメの漬け丼

ちょっと贅沢な朝食に、アブラメ(アイナメ)の漬け丼です!(^^)!
材料: アイナメ、板海苔、小葱

はらこ飯

簡単!手抜き♪サケのはらこ飯です!(^^)!
材料: イクラ、サケの煮付け、ご飯、海苔

ホタテのパエリア

陸奥湾産ボイルベビーホタテのパエリアです!(^^)!
材料: ボイルベビーホタテ、米、玉ねぎ(みじん切り)、パプリカ、しめじ、サフラン、にんにく( ...

シジミのリゾット

青森県産ヤマトシジミで作るリゾットです!(^^)!
材料: シジミ、米、シメジ、ベーコン、小ネギ、にんにくみじん切り、コンソメ、塩、ブラックペッ ...

すっぽん雑炊

青森県産「兜すっぽん水炊きパック」で作る簡単スッポン雑炊です!(^^)!
材料: 兜すっぽん水炊きパック、米、卵、醤油、塩、青ネギ