〈2010.2.11キッチン開設〉「基本的な和食」「簡単に作れるもの」「揚げない ...

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ランチに「新玉ねぎの冷やし中華」

新玉ねぎたっぷりで、この季節ならではの「冷やし中華」ではないでしょうか?!
材料: 市販の冷やし中華、附属のしょう油ダレ、新玉ねぎ、トマト、鰹節、アマニ油、氷水

よもぎそば!納豆・野沢菜漬け・卵黄のせ♪

香りが良いよもぎそばと野沢菜・納豆・卵黄が麺つゆと絡み合ってとっても美味しく栄養満点 ...
材料: よもぎそば (乾麺)、野沢菜漬け、納豆、卵黄、水、白だし、酒、みりん、しょう油、きび ...

冷しゃぶのっけ「ゴマダレ冷やし中華」

市販のゴマダレの冷やし中華のタレに ひと手間加え、冷しゃぶを載せて ちょっとボリュー ...
材料: 中華麺、しゃぶしゃぶ用豚肉、キュウリ、長ネギ(白髪ねぎ)、ミニトマト、炒りゴマ 又は ...

附属のソースなしで「ソース焼きそば」♪

中華麺だけでもちゃんと焼きそばに♪ 簡単で美味しいですよ!
材料: 中華麺、●水、●酒、牛挽き肉、キャベツ、玉ねぎ、もやし、酒、塩・コショウ、ガーリック ...

スパムと白だしで「焼きうどん」♪

白だしを使って簡単に風味のある「焼きうどん」に! スパムが良い味だしますよ♪
材料: うどん、スパム、キャベツ、玉ねぎ、長ネギ、ピーマン、人参、白だし、酒、水、塩・コショ ...

牛ひき肉で「ソース焼きそば」♪

我が家の焼きそばです!野菜たっぷりです。 ひき肉で作るのも中々美味しいですよ♪ ヘ ...
材料: 牛ひき肉、玉ねぎ、もやし、ピーマン、市販の焼きそば玉、付属のソース、☆塩・コショウ、 ...

棒棒鶏のっけ「ゴマダレ冷やし中華」

いつもの冷やし中華に飽きたり ボリュームが欲しいと言う時に! 棒棒鶏のタレを鶏スー ...
材料: 鶏モモ肉、塩、●水、●酒、中華麺、レタス、玉ねぎ、キュウリ、トマト (あれば)、白炒 ...

ほうれん草とベーコンで「カネロニ」

ラザニアパスタで作ってます。 牛乳で簡単にリコッタチーズが作れるので、手軽に「本 ...
材料: ラザニアパスタ、ほうれん草、ベーコン、☆牛乳、☆塩、☆レモン汁、オリーブオイル、ナツ ...

昔ながらのナポリタン ランチにも♬

いつものナポリタンに 白ワインとウスターソースを加えるだけで 「昭和のナポリタン」に ...
材料: パスタ(1.6mm)、ベーコン、玉ねぎ、ピーマン、オリーブオイル、塩・コショウ、白ワ ...

おからこんにゃく麺「Wネギ冷やし中華」

ダイエットの味方糖質0の 『おからこんにゃく麺(丸麺)』で 冷やし中華を♪ タレは ...
材料: おからこんにゃく麺(丸麺)、玉ねぎ、ハム、長ネギ、ミディトマト、茹で玉子、タレ、↑胡 ...