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簡単♪セロリのマリネ
粒マスタードがアクセントになったセロリのマリネです。切って和えるだけで簡単に出来ます
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材料:
セロリ(茎の部分)、玉ねぎ、にんじん、エクストラバージンオリーブオイル、*はちみつ、
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コク旨!ひじき煮
じっくりと甘辛く煮たひじきの煮物です。作り置きにも、お弁当のおかずにも大活躍の1品で
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材料:
ひじき(乾燥)、にんじん、油揚げ、A出汁、A醤油、A酒・砂糖(三温糖)・みりん、ごま
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玉ねぎトロッ♪かまぼこの卵とじ!木の葉丼
まるで親子丼のような、甘めの味付けのかまぼこの卵とじ丼(木の葉丼)です。かまぼこなの
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材料:
玉ねぎ、かまぼこ、油揚げ、溶き卵、A出汁、A砂糖(三温糖)・酒、A醤油、あったかいご
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きゅうりのピクルス
サンドイッチに挟んだり、ポテトサラダに加えたりと、常備しておくと便利なきゅうりのピク
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材料:
きゅうり、*酢、*水、*砂糖、*塩、*ブラックペッパー(ホール)、ローリエ、鷹の爪