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懐かしき庄内の味！わらびの煮物
山形から沢山届いたわらびを、まずはオーソドックスな煮物でいただきます。ウマッ！
（左
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材料：
わらび(あく抜き済み)、油揚げ(短冊切り)、人参(千切り)、生姜(薄切り)、麺つゆ(
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庄内麩、大分椎茸、昆布だしガラ入り大根煮
季節の大根に、庄内名産、大分名産、だし昆布２次利用と、役者揃い踏みです！そして簡単！
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材料：
大根、人参、庄内麩(板麩)、干し椎茸、昆布だしガラ、サラダ油(炒め用)、麺つゆ(2倍
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里芋、イカと庄内麩の簡単煮！
里芋とイカの煮物を庄内麩(板麩)で、ボリュームアップ＆食感に変化を加えてみました！
材料：
里芋、イカ(ゲソ含まず)、庄内麩(板麩)、めんつゆ(2倍濃縮)、みりん、おろししょう
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簡単！庄内麩とセロリ、玉葱の炒め煮
肉の代わりの庄内麩(板麩)とセロリ、玉葱を、半熟煮卵(id 3308191)の漬け汁
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材料：
セロリ、玉葱、庄内麩(板麩)、★半熟煮卵の漬け汁、★味覇(ウェイパー)、★水
