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キャベツとえのきの温サラダ・かぼすマヨ味
朝早い食事のときにも食べやすいサラダをと思い、胃にやさしい温野菜に、気分シャッキリの
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材料：
キャベツの葉、えのき茸、きゅうり、ツナ缶(オイル漬け)、マヨネーズ、かぼす、黒こしょ
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レンジで簡単！キャベツとしめじの温サラダ
銀座の駐車場にある自販機で売っている、高級(?)アゴダシと大分のカボスで作る温サラダ
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材料：
キャベツ(ざく切り)、しめじ、人参(千切り)、だし道楽(麺つゆ可)、練りわさび、かぼ
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おせちの残りもので簡単！マヨサラダ
おせちの残り物や、おせちで忘れ去られていた御浸しなど、まとめてリメイクです！
材料：
白菜の芯、ぶりあら浸け焼き、ほうれん草お浸し、ゴマ油、中華味(顆粒)、マヨネーズ、黒
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庄内麩、大分椎茸、昆布だしガラ入り大根煮
季節の大根に、庄内名産、大分名産、だし昆布２次利用と、役者揃い踏みです！そして簡単！
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材料：
大根、人参、庄内麩(板麩)、干し椎茸、昆布だしガラ、サラダ油(炒め用)、麺つゆ(2倍
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ふわふわ！焼えび入り豆腐オムレツ
ふわふわの豆腐オムレツに、大分名産の焼えびをのせて、芳ばしい風味を加えてみました。
材料：
玉子、絹ごし豆腐(パック)、桜あみえび、マヨネーズ、焼えび、サラダ油、トマトケチャッ
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