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簡単!蕪と胡瓜のわかめ減塩だしつゆ漬け
塩蔵わかめの塩分を利用して野菜の水分を出した上旨みを吸わせて、減塩だしつゆの量も抑え
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材料:
かぶ、胡瓜、塩蔵わかめ、減塩だしつゆ(ヤマキ)、わさび(刺身用小パック)
山形県産なめことパック豆腐のみそ汁
いつもの味噌汁です。どなたかにつくれぽ送るつもりが、意外にパック豆腐を使ったものがな
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材料:
だし汁、なめこ(山形県産)、絹豆腐(パック)、長ネギ(みじん切り)、味噌
簡単!映える!カニカマ餡かけ豆腐
温かく食べたい豆腐料理です。簡単ですが彩りも良くて食卓にもうひと品というときやお酒の
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材料:
パック豆腐(150g)、カニカマ(細かく裂く)、麺つゆ(3倍濃縮)、水、片栗粉、小ね
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超簡単!残り物野菜でミネストローネ風
冷蔵庫の残り物野菜を、コンソメで煮ただけ! でも、ホクホクあったまること請け合い!
材料:
コンソメキューブ、水(トマトジュースでも)、野菜いろいろ、塩胡椒、ベーコン、ウィンナ
簡単!健康!千切り大根納豆│朝食に酒肴に
納豆をドレッシング代わりに大根サラダ風の一品です。ご飯にかけてもそのままお酒のつまみ
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材料:
大根(千切り)、グレープシードオイル(オリーブ油可)、納豆(からしやタレも)、小葱(
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