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きゅうりと木綿豆腐の塩麻婆♪
夏らしい♪きゅうりを使った、さっぱり、ヘルシーな麻婆豆腐です。ピリっと花椒の刺激が食
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材料:
木綿豆腐、豚挽き肉、きゅうり、長ネギ、生姜(みじん切り)、☆水、☆醤油、☆塩、☆上白
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ご飯がすすむコチュジャンタレ☆
コチュジャンベースのご飯がすすむ、甘辛なつけダレです☆もちろん蒸ししゃぶ以外にも!
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材料:
野菜(キャベツ、もやし、ネギ、きのこetc・・・)、豚バラスライス、☆コチュジャン、
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爽やか☆トマト入り麻婆豆腐
トマトでマイルド & 爽やか!
にんにくの芽の香りと、シャキシャキ食感が食欲をそそり
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材料:
豆腐、豚ひき肉、トマト(プチ or ミディでも)、長ネギ(頭の方から)、生姜(みじん
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レイニアのカラメリゼ☆バニラアイス添え
レイニア アメリカンチェリー さくらんぼ おもてなしデザート バニラアイス
材料:
チェリー or さくらんぼ、無塩バター、グラニュー糖、キルシュ(ホワイトラムやブラン
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うどんでジャージャー麺
ジャージャー麺 豚挽き肉 きゅうり レタス うどん そうめん ひやむぎ 中華麺
材料:
豚挽き肉、玉ねぎ、レタス、きゅうり、生姜(みじん切り)、豆板醤、☆テンメンジャン、☆
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☆スモークサーモンとオレンジの生春巻き☆
スモークサーモン オレンジ クリームチーズ きゅうり 生春巻き
材料:
ライスペーパー、スモークサーモン、オレンジ、きゅうり、クリームチーズ、粗挽きブラック
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牛肉とセロリ、グレープフルーツのサラダ
薄切り牛肉 セロリ グレープフルーツ バジル サッパリ肉サラダ
材料:
牛もも薄切り、セロリ、グレープフルーツ、☆フレンチマスタード、☆オリーブオイル、☆塩
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