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2000年にハンガリーに移住、ブダペスト在住。二人の息子と三人暮らし。ハンガリー
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2000年にハンガリーに移住、ブダペスト在住。二人の息子と三人暮らし。ハンガリー語はいまだに話せず、まわりの親切な人々に支えてもらいながらなんとか生き延びています。
※2014年1月23日よりつくれぽの返信コメントを統一させて頂くことにしました。何卒ご了承ください。
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豚スペアリブのパプリカ風味揚げ
ハンガリー、ヴァシュ地方の料理です。おみやげでパプリカをもらった方はお試しください。
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材料： 豚スペアリブ、牛乳、ニンニク（すりおろし）、塩、胡椒、小麦粉、パプリカ（スパイス）
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