2000年にハンガリーに移住、ブダペスト在住。二人の息子と三人暮らし。ハンガリー ...

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アヒル/ガチョウのタイム風味焼き

ハンガリー人はカチコチに焼くのが好きなようですが、柔らかく焼けるレシピを考えました。
材料: アヒル/ガチョウ、塩、砂糖、タイム