2000年にハンガリーに移住、ブダペスト在住。二人の息子と三人暮らし。ハンガリー ...

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ファシールト

ハンガリーのミンチカツです。レストランのメニューにはあまり載っていない家庭料理です。
材料: 食パン、牛乳又はヨーグルト又はサワークリーム、豚挽肉(又は鶏又は牛)、タマネギ、ニン ...